معلقه واحده على الكفته وأنسى إنها تفك وقدمى معاها رز المحلات المشهور

تتبيله الخلطه معلقتين كبار زبادي ومعلقه صغيره من الفلفل الاسود والكسبره والكاري والبهار المشكل وبصل وتوم بودر ورشه قرفه ومعلقه كبيره ببريكا ونصف معلقه ك ملح و4معالق زيت ك ومعلقتين خل ك 3فصوص توم فرش وبصله ك ناعمه وعليه معلقه ص من الملح للعصاره البصل ومتنسوش لايك للفديو لو عجبكم وحفظكم الله من كل سوء